暑假里，爷爷奶奶回老家了，爸爸出差培训去了，家里只剩下我、妹妹和妈妈，看着妈妈每天忙忙碌碌的身影，我觉得十分心疼！该帮妈妈做点什么呢？今天傍晚，得知妈妈又要加班的消息，我决定露一手，自己做饭！

　　说干就干，我开始准备起来了。因为煮米饭用时最长，所以我决定先做米饭：淘出米、洗干净，就可以煮了，放入电饭堡，水比米多出一节手指的高度，按下煮饭键，就等着白花花的米饭熟了。

　　接着，我要做我前几天刚学会的炒生菜。我把生菜洗干净，切成一大片一大片的生菜片，这时，妹妹看到了问：“姐姐，生菜会不会太大了？我怕吃不下！”“呵呵！在炒的过程中它是会缩小的！要是再切小一点，还不够你塞牙缝呢！”听我说完，妹妹也乐了！我把油倒在了锅中，等油上冒烟了后我把生菜“哗”地扔了下去，生菜一到锅中，我就连连后退了几步，吓死我了！但是，想到妈妈现在还在辛苦工作，我又壮起胆子把菜炒了几下，又加了盐和蚝油，终于好啦，出锅咯！哇，味道不错，好香呀！

　　接下来，我又完成了之前奶奶教我的番茄鸡蛋汤。看到冰箱里还有鱼和肉，可是我却不知道该怎么去做，只好等妈妈回来，想想生活中该学的东西还真多呀！

　　米饭好了，妈妈也回来了，看着桌上的菜说：“宝贝女儿终于长大了！”说着她坐了下来，吃了一口生菜，“哇，这也太好吃了！宝贝真的长大了，烧的比我还好吃！”妈妈满脸欣慰地说。她又教我怎么蒸鱼，又炒了其他几道菜。今天晚上我们吃得都很开心，把一桌子菜全吃光了，我是吃得最开心的一个，毕竟是我自己下厨的嘛！

　　一次下厨就那么累，已经让我汗流浃背了。但是妈妈每天还要扫地、做饭、工作，岂不是更辛苦？爱妈妈，从帮妈妈做家务开始吧！  

指导教师：邬雪琴