假期里，老师给我们布置了一个特殊作业—煮饭。
  当时，我的心如同被一块石头压住了似的，心想：平时家里都是妈妈煮饭，这回轮到我煮饭了，该怎么办呢？唉！不如做个蛋炒饭吧！
  回到家后，让妈妈帮我准备了食材，有葱、香肠、鸡蛋、米饭，一切准备就绪，在炒之前，我有一个疑问，到底是先炒蛋，还是先炒饭？
  在妈妈的指导下，我慢慢地走到燃气灶旁，再把火打来，等锅热了， 我手忙脚乱地往锅里倒了点油，妈妈急忙说：“太多了！太多了！” 赶紧把油倒掉了一点，看着锅里的油冒着热气，噼里啪啦的冒着大泡，吓得我浑身发抖，我慌忙地把打散的鸡蛋倒入锅里，炒凝固后，再捞出来备用，蛋炒好后，开始炒饭了，我把米饭倒进锅里，用锅铲不停地翻炒，那些金灿灿的米粒，在锅里跳起了舞，可真有趣啊！等闻到香味后，我又往锅里加了切好的香肠和鸡蛋，再撒上盐倒上酱油，继续不停地翻炒， 我差一点就忘记加葱花了，妈妈提醒我说：“没有葱花的蛋炒饭是没有灵魂的。”
  一波三折后，终于把蛋炒饭炒好了，虽然没有妈妈做的好吃，但我体会到了炒饭的快乐，我以后一定会做的更好！

指导教师：葛亚男