宁波市北仑区岷山学校 贺一珈
2021-10-10
(本文选材或内容过于单薄,尚有修改提升空间)
国庆假期,妈妈给我买了一大堆的书,其中就有让我“垂涎已久”的《雅舍谈吃》。我翻开书,看到目录,就被各种琳琅满目的美食吸引住了。这哪是散文作品呀,这明明就是一本《中国南北饮食及名菜大全》啊!
《雅舍谈吃》的内容极为丰富,里面涵盖了老北京各种各样、丰富多彩的美食:既有狮子头、烧鸭子、砂锅鱼翅等一众名菜,也有烙饼、烧羊肉、炸丸子等市井小吃,更有诸如鱼丸、饺子以及炸酱面等众多需要主妇亲自操刀俎的家常美食。这本书既展示了老北京多元的文化融合,又见证了各大名馆的沧桑变迁。
书中,梁实秋还写到 他在抗战时期一边逃亡,一边品尝各种美食,这才是真正饕餮客的执着。这让我一下想到了北宋著名的文学家苏轼。他虽然被贬黄州,但他在穷困潦倒的时候,仍然乐观生活,发明了美食东坡肉,还在家里悠闲自在地烤羊蝎子,甚至在被贬海南的时候写下了“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”的著名诗句……这让我看到了他们乐观向上,微笑着面对生活的人生态度,不管处在多么糟糕的困境,他们也能从困境中汲取力量,继续快乐下去。
世间万物皆可少无,唯有美食不可辜负。这既是对美食的执著,更是对生活的热爱。