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吃螃蟹的季节

宁波鄞州区堇山小学 马宸晞

2021-10-11

(近期同类题材过多,本文略微缺少新意或亮点)                        

 

              吃螃蟹的季节
  宁波靠海,日常各种海鲜中,螃蟹算是最值得一提的。时值八月份,东海休渔部分解禁,正是可以大饱口福的时候。
  现在餐桌上,出现最多的是东海野生梭子蟹。生的梭子蟹呈青灰色,腹部为白色,等到煮熟时,蟹壳和蟹脚都转变为橙红色。剥开蟹壳,母蟹有蟹黄、公蟹有蟹膏,个人觉得,这是整只蟹中最美味的部分,蘸点酱油和醋,更是锦上添花,放入嘴中,鲜掉眉毛,简直人间至味!除了蟹黄和蟹膏,那丝丝蟹肉,也是极为鲜美的,就着饭吃,连饭都变得很鲜,真是人生一大享受啊!很多人都觉得,蟹脚是梭子蟹中最普通的,但我却发现,一旦梭子蟹长得较肥,蟹脚的肉也会相对厚实,鲜度就会增加,一样很美味!有了梭子蟹,我的饭,每餐都能吃两大碗呢!
  身为宁波人是幸福的,这个海滨城市,不但风光秀美,还有无数海鲜,而这些海鲜中,我最中意的是螃蟹!
  我爱宁波!我爱宁波的螃蟹!
 

 

指导教师:杨美玲

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