晚上，我刚写完作业，就听见厨房里传来“叮叮咚咚”的声音。好奇心促使我走进厨房，发现灶台上正煮着一锅鸡蛋呢！我问妈妈：“这么晚了，煮鸡蛋干什么？”妈妈笑着回答：“我在煮茶叶蛋呢！”我赶紧说：“我也要学着做！”妈妈欣然同意。

　　这时，鸡蛋已经煮好了，妈妈把水倒掉，就开始“咚咚咚”地敲起鸡蛋来，我有样学样，也开始敲起蛋壳来。妈妈告诉我：“把蛋壳敲碎，这样煮出来才更入味！”

　　接下来，就是最关键的加调料部分了。我们先倒入两勺酱油，再加入少许盐和糖，接着放入茶叶和八角等香料；然后倒入一些清水，没过鸡蛋；最后，用小火煮二十分钟。这时茶叶香混着八角香，浓浓的香味溢满了整间屋子。我嘴里的馋虫全被引了出来，就迫不及待地揭开锅盖正要去吃。妈妈忽然说：“要浸泡八小时才更入味！”哎，没办法，我只好乖乖地去睡觉了。

　　第二天清晨，天一亮，我就一骨碌爬起来。这时的茶叶蛋已经变成了深棕色，就像一个个淘气的黑脸娃娃。吃着自己煮的茶叶蛋又香又嫩，让我懂得了劳动使人快乐！

指导教师：邵燕尔