星期六下午，我做完作业，打开电视看小视频，时不时看到好些美食主播在摆拍糖杯。看那一个个造型独特，晶莹剔透的糖杯，我跃跃欲试，自己也要做一个，关键看视频制作过程，貌似很简单啊！

　　首先要做焦糖。在平底锅上倒上少量水，开火，等水开后倒入100克的糖，开小火，糖融化后，慢慢搅拌。锅中的糖冒着小泡泡，慢慢由白色变成淡黄色，最后成焦黄了。我知道，焦糖成了。取出我喜欢的杯子，洗干净杯底倒扣，关火倒焦糖，一气合成。

　　接下来是关键时刻——做造型。把焦糖拉成一个高脚杯，并且杯子注水不漏，就是大功告成。可是看着简单，做着难呀！当我手一碰到焦糖，烫得我嗷嗷叫，顿时我的手指上就起了个泡，我胆怯了。妈妈在旁边微笑地对我说，要不你戴下手套。好吧，我再试试。可戴上手套解决不了烫的问题。手套太厚，捏不住焦糖的边，手套薄的，还是挡不住这个热度。看那一摊丝毫没变化的焦糖，慢慢凝固，我心急如焚。想想都这样了，不能半途而废吧。我只好放弃手套，咬紧牙关，忍着痛，慢慢拉焦糖的边。一拉一顿间，焦糖起来了，我开心极了，手也不痛了。我费了好大的劲，往上拉，可是，焦糖如同一个调皮的孩子，我往上拉，一放手，他立马往下缩，还东倒西歪，眼看再拉，就要破口子了，我只好作罢。最后，拿出小风扇，吹冷却后，造型就出来了。我只能叫它低脚杯。倒水实验后，还好没漏，成功了。

　　看着这个低脚杯和我手指的水泡，我开心地笑了。做任何事，不怕苦，持之以恒，就一定能成功。

指导教师：章春秋