今天周末，外面刮着风下着雨。我说爸爸我们干点什么吧，不然闲的要长霉了，爸爸提议：“哪我们来做包子吧！”我欢呼雀跃，妈妈和弟弟也很高兴的附和着说好。

　　爸爸先把一块肉切成一条条，再用2把菜刀把肉条剁成肉末，然后把洋葱，胡萝卜，香菇切成丁，拌在一起，接着倒上料酒，酱油。这盆肉馅散发出诱人的香味，诱得我鼻子都要贴到上面去了。爸爸的馅料准备好了。妈妈再把发酵粉放入水中搅拌好，然后加入面粉中搅拌均匀。再用力揉。最后将面放入盆子里，盖上毛巾让面在里面慢慢地发酵。

　　几个小时过去了，我迫不及待地打开毛巾。“哇，小面团变成了大面团啦！”我说。接着，爸爸把大面团放在桌上。妈妈就使劲搓揉起大面团来。面揉好后，我们就马上开始做包子了。

　　我第一次做有点难看，做的大小不一。时不时还漏出了馅。妈妈和爸爸做得就几呼大小胖瘦一样。妈妈说：“做包子的关键是不要露馅，大点小点还可以接受。”这时我让爸爸做了一个里面放上巨辣辣的包子，想测一测谁的运气好。爸爸微笑着同意了，不一会，包子做好了，爸爸把一大锅包子拿去蒸。十几分钟后，一大锅热气腾腾的包子出锅了。

　　我迫不及待地吃了一个，“真好吃啊！”我情不自禁地叫道。大家也开始吃了起来。突然，弟弟说：“好辣好辣，”原来倒霉的弟弟吃到了那个巨辣的包子。

指导教师：杨美玲