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美食让生活更美好

宁波国家高新区外国语学校 宗卓奕

2021-10-23

  说到美食,我总能想到奶奶家的大馄饨。

  大年初一,人们从“噼里啪啦”的响声中醒来。老人更是闲不住,凌晨三点就从床上爬起来,到厨房里擀面团。七点钟,老老少少都起来了,馄饨皮和馅儿都做好了,奶奶拿来一碗水和一个大箩子(用来放馄饨的东西),准备做馄饨。她双手捏住馄饨皮,加入一勺馅儿,用无名指往上一翘,将皮合起来,再蘸点水,把两个角贴在一起,这样,一个“银元宝”就成了。

  做完馄饨煮馄饨。爷爷拿来了一些枯树枝,我迫不及待得把枯树枝放在灶台的小洞里,那是烧火的地方,我再将木根点燃。火烧得很旺,火光照在脸上,热气直扑面部,给人一种温暖的感觉。水在锅中沸腾着,馄饨在锅中翻滚着,我们这些小孩早以等不及了,扒在灶台上,两眼放光,嘴里直流口水。

  馄饨煮熟了,锅边吸引了一圈脑袋。邻居家的小孩闻到香味,纷纷到我们家来做客。

  终于轮到我了,我立刻将馄饨端出厨房,倒上一些酱油,抓起筷子就夹。那迷人的馄饨呀,你是多么美味,在灯光下闪闪发光,吸引着我眼球,吸引着我的鼻子,吸引着我的嘴巴和舌尖……我立刻吃了下去。呀,糟糕,馄饨太烫了!我立刻跳下凳子,满脸通红,烫得直跳。

  馄饨,勾起我童年的回忆,也勾起了春节时的美好景象。美食让生活更美好。

 

指导教师:管玲玲

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