慈溪阳光实验学校 王子骞
2021-10-23
以前,我们喝的奶茶都是点外卖的。在这个周末,我自告奋勇,信心满满的想要亲手做一杯香甜的珍珠奶茶。
我问了“天猫精灵”,他告诉了我详细的步骤。我准备好了两包茶叶、一点冰糖还有两瓶牛奶,准备大展身手。我先把冰糖放进锅里,用小火慢慢地熬。看着一块块晶莹剔透的冰糖,我心里有点忐忑:硬硬的冰糖会融化吗?正当我疑惑的时候,冰糖的边缘冒出了小泡泡,我赶紧用木铲搅拌起来。渐渐地,冰糖就变成了焦糖色的糖水,还有了点焦糖布丁的味道。趁热我把茶叶也倒了进去,耐心地搅拌了起来。茶香味越来越浓,也越来越香。一不注意它就要糊了,我马上倒进了一杯水。水一倒进锅里,就发出“滋滋滋”的声音,冒起了一股烟。煮了一分钟,我就迫不及待地倒入了两瓶牛奶,不一会儿,我就闻到了奶茶的味道。我把茶叶过滤掉,在杯中放入早已准备好的珍珠,倒上刚煮好的热腾腾、香喷喷的奶茶,一杯珍珠奶茶就做好了。
我得意地邀请妈妈先来尝一口。可是,妈妈的表情出乎我的意料,有点怪怪的。我诧异地拿起杯子喝了一口,咦?奶茶怎么有点苦苦的。我心里疑惑极了,为什么会这样呢?可能是茶叶放多了。
下次,我要更仔细一点,做出一杯甜甜的、暖暖的奶茶!