宁波市鄞州区钟公庙实验小学 祝雨媗
2021-10-23
今天，妈妈买了4只大海螺。
海螺有着棕黄色相间的外表，有的还带一些黑色的斑点。它的内部是橘黄色的。
妈妈往海螺里洒了点盐，它们就在盆子里跳起了“转圈圈舞了”。
妈妈用刷子把海螺刷干净了，就可以煮了。她先把螺口朝上摆到锅里，再往里加入自来水没过海螺，加入姜片、葱、料酒。然后，开大火煮至水开后，再煮5至6分钟。最后，关火再闷3分钟，就煮好了。
吃饭了，妈妈给我挑了一个海螺肉，把不能吃的部分抠掉。我拿着牙签戳着海螺肉咬，咬了半天，我的牙都要咬松了，才咬了一点点，海螺肉实在太硬了。于是，我让妈妈帮忙切小一点，妈妈就把海螺肉切成了厚片。
我感觉有点奇怪，整个咬，太硬了咬不动！切完之后就咬的动了，海螺肉很紧致，嚼起来很有韧劲，鲜美的海螺太好吃了！
吃完饭，妈妈把海螺洗干净了，我把海螺放在耳旁，从海螺里传来了一阵海风呼啸的声音，有种自己现在就海边的感觉，太美妙了！
