不同的人喜欢吃不同的食物，不同食物的味道也是各不相同。我最喜欢吃的还是妈妈做的煎饺。

　　煎饺是一种有魔力的食物。小时候，妈妈第一次给我做煎饺的时候，我就被这种样子好看，味道鲜美的食物吸引了。妈妈做煎饺时，饺子还没出锅，我就能闻到那诱人的扑鼻的香味，那一缕缕从厨房飘来的香味勾引着我的味蕾，刺激着我大脑的味觉神经，让我口水直流，食欲大增。起锅前我在餐厅都能听到油珠在锅里吱吱响蹦跶的声音，像跳动的音符一般，为我奏响了餐前曲。出锅的饺子被妈妈整齐地排在色泽温润的玉碟里。个个油亮亮，金灿灿的，宛若一个个发着金光，敦实无比的金元宝。饺子底部还有一层脆脆的烤得微焦的面皮，这可以煎饺的精华所在。夹起一只热腾腾的元宝，吹一吹，一口下去，面皮裹着多汁的香肉，鲜美！还有那层微焦的面皮，香脆！嚼一嚼，一种幸福的满足感包裹住了我的口腔，我的鼻腔，我的意识。对的，那是一种满足的幸福感。感觉我一天的疲劳在这一瞬间完全得到了缓解，让我又顿时精力充沛！

　　我喜欢煎饺还因为饺子的寓意，饺子代表了阖家团聚，饺子代表了招财进宝，饺子还代表了美好的祝愿。过年的时候妈妈会把一个硬币包在饺子里，谁要是吃到了就代表那个人来年会有满满的好运，就如同他的谐音一样，饺子，“骄子”也。

　　我喜欢煎饺，因为它的美味无比，因为它的幸福魔力。

指导教师：朱秋娜