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“第一次”吃西红柿炒鸡蛋

奉化区岳林中心小学 陈沫嫣

2021-10-27

(本文内容略微空泛或选材过于单薄,细节、文字尚有提升空间)          

要说“西红柿炒鸡蛋”这道家常菜,谁会没吃过?可是,我仔仔细细、认认真真地吃这道菜,那还真是“第一次”。
那次,妈妈炒了盘西红柿炒鸡蛋端上来,本来我并没在意,可妈妈说,美食也是要用心去感受的。于是,我决定认真对待它一次。
西红柿炒鸡蛋虽然食材都很普通,但炒蛋的嫩黄色和番茄那阳光一般热情的红色搭配在一起,非常诱人。凑近了,先是一种微微的酸味飘来,紧接着就是一股夹杂着蛋味的喷香扑鼻而来。那汤汁在我眼中,就像蛋与西红柿生的一群嗷嗷待哺的小孩子。用筷子沾一沾放到舌尖,感受到那微酸与蛋香混合成的酸酸甜甜,夹一口西红柿,软糯的口感,一进嘴一阵香,味道瞬间在口腔中弥漫开去,就像一支“酸甜军队”攻入,把舌头都染酸了。一咽口水,那酸感又转化成了浓郁的香甜,美妙极了。那是我第一次感觉到,原来西红柿炒鸡蛋也有令人如此难忘的美味。
这就是我“第一次”吃西红柿炒鸡蛋,只要用心去观察和感受,普通食物也能成为美味盛宴,你也来试一试吧!

 

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