宁波市实验小学 李昊然
2021-10-27
“叮铃铃”上课铃声响了,这节课是我最喜欢的“炊烟袅袅”美食课。今天的任务是学会做饺子。
“同学们,我们开工吧!”翁老师边说边把已经整理好的饺子皮和肉馅分到我们手中,我们一个个脸上既兴奋又期待,拿着手里的材料跃跃欲试。
我回忆起外婆在家里包饺子的情形,熟练地拿起一片饺子皮放在手心,然后舀了一勺肉放在皮中间,用水轻轻地在皮的四周涂抹几下,再用手裹起来捏成了一个类似金元宝的形状,我看着手里的水饺,再想想和外婆包的虽然在形状上有点小差距,其他方面我还是挺满意的。我放在手心看了又看,成就感满满。不一会儿,其他同学也都包好了饺子,有的看起来像是馄饨,又的又像是包子,把我们看得哈哈大笑。
最后,翁老师统计了每组的个数,由于我们组包的最多,整整有二十一个,顺利拿下先下锅的特权。看着一个个水饺滚进冒着热气的水里,我们都下意识地咽了下口水。不一会儿,水饺的香气就弥漫在了教室里,我也不知道怎么的,作为自己劳动的成果,这香味觉得特别诱人有食欲。
十分钟过去了,我们组的水饺出锅了。我看着碗里的水饺,用力地吹了一下,然后咬上一口“真好吃啊!简直就是人间美味!”我身边的同学个个都狼吞虎咽起来,生怕有谁会抢走他们碗里的水饺。
时间不经意间过去,下课铃声响了。这堂生动而有趣的美食课结束了。我们一个个不但吃的很爽,还学会了怎么包饺子,真的是一举两得。