10月16日     星期六    晴

　　第一次种绿豆，我还是有点兴奋的。首先，我拿出一把绿豆，这些绿豆硬硬的，穿着深绿色的紧身衣，摸上去滑溜溜的。我心里纳闷：它们这么硬，怎么发出翠绿的芽呢？接着，我把绿豆放进一个杯子里，往杯子里倒水，水量刚好没过绿豆。这些绿豆一跳入水中，就像一个个潜水员似的沉了下去。它们有的头部还带了个圆圆的“氧气瓶”浮在水面上。

　　过了两个多小时，这一把绿豆变成了原来的两倍左右，看到它们变得胖鼓鼓的，捏上去软软的，像小宝宝嫩嫩的皮肤，我的心情真激动啊！

　　10月17日     星期日    晴

　　早上，我一觉醒来就去观察绿豆。哇，才过了一晚上，大部分绿豆脱了半件衣服，头上还长了约1厘米长的小芽，像一只只小蝌蚪在水里游泳；一部分绿豆的外皮裂开了一条缝，豆壳松松垮垮半挂着；还有的长得特别快，都已经脱光了所有的衣服，穿上了白色的小背心，头上嫩白色的芽已经约三厘米长了。虽然它们长势参差不齐，可旺盛的生命力真让我惊叹不已！

　　妈妈告诉我，这个阶段的绿豆不能再泡在水里了，得给它们“盖被子”。于是我把泡绿豆的水倒掉，拿来两张纱布，一张被我垫在盆子底部，我先把绿豆均匀地撒上去，再把另一张纱布盖在它们身上当被子，然后将水喷洒到的“被子”上，水量既不能让绿豆泡烂泡坏，又能让绿豆有日常所需的水分。

　　10月18日     星期一    晴

　　今天放学回家，我急匆匆地去揭开绿豆上面那层纱布。哇，仅仅隔了一天，绿豆宝宝们一下子猛窜了一个头，全都脱掉了外衣。我想捞起一颗仔细瞧瞧，谁知，它们就像顽皮的小孩，我的手刚摸着它们，它们就又溜走了。等我终于捏住一颗时，发现绿豆种脐处新发出的小嫩芽已经长到一厘米左右了，风一吹，它们就微微摇摆，跳起舞来。

　　快看，绿豆们都长“小胡子”了呢！第一天发出的嫩芽已经长成了朝下生根的“白胡子”。一根根白白的、细细的茎须戳过底层纱布，稳稳地向下扎根和吸水，成为了生命之源。

　　10月19日     星期二    晴

　　眼看着我的绿豆芽初具雏形了，是菜市场绿豆芽的娇小版。可谁知，它们不同于“卖家秀”，偏偏开出了两片叶子，两片嫩黄色的叶子，非常招摇的“买家秀”。我家的绿豆芽乍一看有上中下三层，真的是别有韵味。

指导教师：周盈军