自从上次四年级时做过菜后，我就再也没有进过厨房，又回到了那个衣来伸手，饭来张口的小皇帝，但是今天，我又做回了小厨师。

　　首先，我把大白菜一片一片的剥下来，然后给他们洗了一个热水澡，大白菜像一个个潜水员，在水中尽情遨游。洗好后，我把水倒掉，然后将大白菜对半切开，把切好的放入盘中。接着拍两颗大蒜，再把它们切成蒜丁，最后切半个辣椒，材料就准备好了。万事俱备，只欠东风。妈妈指导我，让我把大白菜的茎和叶分开炒，因为茎硬一点，炒的时间要长一点，菜叶呢，嫩一点，炒时间会短一点。先倒油热锅，然后放入了蒜丁，接着放入大白菜的茎，炒了几分钟后，最后放下菜叶，再炒个几分钟，放入辣椒，继续炒一分钟，放入一勺醋，再炒一下，就出锅了。看着眼前的酸辣大白菜，我忍不住尝了一口，唔，好酸，唉，翻车了，不过我也不灰心，失败乃成功之母嘛。

　　你们想吃吗？想吃的话快点学起来，记住，不要像我那样翻车哦，还要记住，醋要少放一点，不然会太酸。

指导教师：冯远群