潘老师告诉我们用水泡绿豆，绿豆就能发芽，我想亲自尝试一下。于是，我从妈妈那里要了一大把绿豆，把它们放进一个碗里，然后就准备往里倒水了。倒多少适合呢？妈妈说，水必须要没过绿豆，但也不能太多。听了她的话，我倒了适量的自来水，绿豆泡好了。豆子们小小的，绿绿的，它们躺在碗里就好像在睡觉。我看着绿豆轻轻地说：“豆豆啊，快点长吧。”

　　第二天一放学，我就迫不及待地去看望绿豆。呀！上方已经长出了一些小芽儿，我走近一看，一个个小绿豆都长胖了，深绿色的“衣服”被涨开了，在“衣服”破裂的地方长出了一个小小的白色的芽儿。“这就是它的根吧！”那些白色的根好像绿豆短短的小头发。为了让豆芽长得更快些，我又给它们浇了点水，挪到了阳台上。

　　第三天，绿豆宝宝的根又长长了一些。我量了一下，已经有二三厘米长了。细小的芽儿，耸立在奶白色的嫩杆上，好像一个亭亭玉立的少女。突然阳台上吹来一阵风，那些豆芽随风摆动，就好像几个淘气的小精灵。

　　等我隔一天再去观察绿豆，呀！小绿豆是不是喝了“生长药水”？芽比之前长了许多！我用尺子一量，竟然有6厘米！看来绿豆的生长速度的确很快。豆芽翠绿翠绿的，又细又长，有的还毫不客气地缠住了别的豆芽，生长得茂盛极了！我相信过不了多久，我就能用这些绿豆炒一盆豆芽菜了！

指导教师：潘佳艳