我的外公有着一张国字脸，一双炯炯有神的眼睛缀在上面，让人有一种不可侵犯的权威感。他老当益壮、身板硬朗，总是用慈祥的眼睛望着我。他的厨技高超。

　　外公的厨技高超，简直可以和五星级酒店厨师相媲美，他的拿手好菜红烧小黄鱼，特别招我喜爱。外公开始烧鱼了，他先把洗干净的葱放在菜板上，他右手紧握菜刀，左手抵着刀刃，目光紧随着葱。“咚咚咚咚咚咚”，游刃有余，我还没有反应过来，外公就以老练的手法把葱切得整整齐齐，那葱长短一致、粗细相同，真是让人感叹不已。葱切好后，外公就开始烧小黄鱼了。他先点火加油放入葱，这时油锅“滋滋”响个不停，他不慌不忙地把小黄鱼放入锅中，再加入些生抽、料酒等调料，就站在锅旁哼着小调，显得格外轻松。不一会他又把鱼温柔地翻个面继续烧，没多久红烧小黄鱼便好了。我光闻气味，就“口水直下三千尺”了，再细细一品鱼肉，软软的、焦焦的，还有一丝丝咸味，它入口即化，真是色香味俱全。

　　尽管平时的他很节俭，但一看见我来便给我做爱吃的红烧小黄鱼等佳肴。我津津有味享受着外公烧的美味时，外公只在一旁看着我，笑眯眯地说：““好吃就多吃点！”接着他拿起那只茶杯，抿了口杯中绿茶，细细回味着。

　　这就是我平凡而又不一般的外公，在我心中那颗明亮的星星，外公，我爱您！

指导教师：徐碧辉