今年的桂花开得要比往年来得晚。最近老实下雨，在某个傍晚回家时，一阵花香袭来，抬头一看偶尔间发现桂花开了。

　　微雨中，着了水的桂花格外妩媚。最先映入眼帘的是满树碧绿的叶子，参差的绿中还带着金黄色，细看才知这是桂花，最后看见的是桂花树的主杆。那玲珑小巧的小花，是那样小，但不单薄。许多小花形成了一簇，许多簇花开满了一树，金黄的小花点缀着多彩的金秋。让我想起了王维的“人闲桂花落，夜静春山空。”和琦君写的《桂花雨》。桂花象征着吉祥、美好

　　桂花的香味是那么迷人，令人魂牵梦萦。月光下，散步的人们一路上闻着桂花的香味，这幽雅、沁人心脾的香味，让人顿时忘记了一切的烦恼与疲惫。

　　桂花令人魂牵梦萦的不仅是它的颜色和香味，它的用处也是很大的，可以用来做好吃的美食。比如说桂花糕、桂花栗子羹、桂花茶、桂花蜜等等。记得有一年秋季，我和伙伴们在楼下才桂花，摘得手都变色了，桂花也只剩星星点点很稀少了。回家后我挠有兴趣看着妈妈酿桂花蜜。第一步：先拣去枝叶挑桂花，再清水洗桂花；第二步：把桂花放入容器中，往容器里加入温水和少许盐，静置几分钟；第三步：用清水洗净桂花并晒干水分，在把桂花装入容器中，一层蜂蜜一层桂花放好，再把罐子密封好后放入冰箱冷藏，这样桂花蜜就制作完成了。酿成后的桂花蜜是那样的香，连梦中也带着桂花香，令人魂牵梦萦。

　　我爱桂花，爱它的美，爱它的香，爱它的美味。空气中也带着它独特的香味，这真是一种可以令人喜欢的一种好花！

指导教师：徐蔚