“小宇，快来帮我做土豆！”妈妈在厨房中喊。今天下午，妈妈让我体验了吃冻土豆的感觉，让我印象深刻。

　　我连忙穿上鞋，奔进厨房。我拿起土豆，打开水龙头，接着用手不断地搓洗，一个土豆就洗好了。洗好土豆，我又把土豆放进锅里，倒入一些水，打开火，煮起了土豆。我边煮边想：今天妈妈又要干什么？真奇怪。土豆煮好了，妈妈拿出了几个土豆，放到盘子里，说：“你帮我把土豆放进冰箱，我去做饭了。”说完，便回到厨房做菜了。我又开始胡思乱想起来：这是要干啥？冰一冰，好做土豆棒冰？还是冰淇淋？还是要看冰冻后有多硬，和石头比一比硬度？

　　好几个小时过去了，妈妈从冰箱里拿出土豆，宣布：“今天，我们来试试吃冻土豆。”我恍然大悟，原来妈妈想让我体验《长津湖》电影里中国志愿军的土豆。我拿起一个土豆，在门上敲了敲：“咚咚咚……”敲也敲不碎，和石头一样坚不可摧。我小心咬了一口，发出“嘎嘣嘎嘣……”的响声。天啦！真是又硬又冷。吃完了一个小小的土豆，我的手早已经冻得通红通红，舌头也发麻了，牙齿也快崩掉了。可在长津湖战争中，中国人民志愿军只有土豆可吃。在零下30-40度的低温中，土豆甚至比我的还硬。他们却不舍得吃，互相推让。而美国军人却在吃大鱼大肉，连少了根火腿肠也要争上半天。他们还不断抱怨天太冷，我想这正是中国志愿军有不怕吃苦、坚持不懈、顽强抗争的精神，才在双方力量悬殊的状况下取得了胜利。

　　过了一会，妈妈端来一碗土豆烧肉。不管三七二十一，我拿起勺子就是一大口，啊，真美味。我想：我们的幸福生活是多么来之不易的，我们要感谢我们的先辈们，为我们创造了美好年代。

指导教师：韩琪