以前家里美味可口的甜点和小零食都是出自老妈和奶奶之手。可是今天不同，我要一展身手，让她们看看我的本事！

　　烤土豆，就是我烘焙初体验！这烤土豆看似操作起来简单得很，可真正干起来，和想象的差远了——

　　烤土豆第一步——土豆土豆脱外衣。你们别看土豆外表灰不溜秋的，外衣一脱，露出了淡黄色的皮肤，还是很细腻的，不知是我下手太狠，还是土豆过于倔强，脱了外衣的土豆瘦了不止一点点，苗条了不少呢。

　　解决了“皮”的问题，我又遇到了刀工的问题，不知是我的力气太小了，还是土豆故意和我过不去，每次我切到一半，就卡在那半路上。后来幸好有奶奶出手相助，不然我的烘焙首秀也可能和刀一样，卡在这里了呢！

　　历经千辛万苦，长短不一，厚薄不均的土豆片闪耀登场，我加入一些盐和油，小心翼翼的搅拌了好一会，直到每片土豆都浸润一次。

　　一切准备就绪，就可以开烤了。因为烤箱是有先预热过的，所以打开烤箱门时，就可以感受到有隐约热浪朝我扑过来。我特意使用了长筷子。我可不想被烤箱给烫出个大水泡，这可就要痛好久呢。

　　虽然方案中明确告知要烤20-30分钟。可是我是个急性子，我可等不了这么久。当土豆在烤箱中沉睡时，我时不时就把头扭向烤箱那边，不止一次地问奶奶：“奶奶，好了没呀！”“没呢。”奶奶回答。“还有几分钟？是不是快好了呀！”“没呢，再等等吧。”……我在心中嘀咕：这叫什么20分钟呀！分明就是2个小时，2个世纪嘛！

　　最后，在我盼星星盼月亮的期待中，烤箱中的烤土豆终于“醒”了。我迫不及待地用拇指和食指捏起一块金灿灿的土豆，沾了些番茄酱，以迅雷不及掩耳之势丢进嘴里。哇！好烫呀，但真的太好吃了，感觉色、香、味齐聚一堂，在嘴里尽情地跳舞。

　　烘焙初体验，感觉真不赖！

指导教师：刘云媚