俗话说“一方水土养一方人”，中国的饮食文化在全世界都享有盛名，并且每个地方都有各自的风味美食，我的家乡也有数不胜数的美食，让我来给大家介绍一下！

　　春节美食——猪油汤圆

　　一到春节，我就会和我的家人去外婆家拜年，远远就能闻到从外婆家里飘出来的饭菜香，一个劲的往我的鼻子里钻，我飞一般地跑进厨房，只见外婆忙得热火朝天，台面上摆满了各种各样的菜。我问外婆：“今天有猪油汤圆吗？”外婆笑眯眯地说：“当然有，我早就准备好了。”只见外婆手里捧着一碗猪油汤圆，像一个个白胖子。我拿起勺子舀了一个，放在嘴边轻轻的咬了一口，里面的馅瞬间流了出来，有桂花，黑芝麻夹杂着猪油和糖，这就是大家说的“唇齿留香”吧！

　　清明美食——金团

　　在清明时节，在我的家乡也有一种美食叫青团，俗称“金团”。在清明节前夕，外婆就会去野外采一些鲜嫩碧绿的艾草回来，挑拣清洗，放在沸腾的水里煮一下，然后晾干用刀切碎，放在蒸熟的糯米粉上一起蒸，最后把它们倒在石臼里，用木槌不停地捶打，翻转，直到糯米粉变成绿粉团，接下来就可以包各种各样的馅：有红豆馅，有黑芝麻馅……随后在松花粉上轻轻一滚，像变魔术一般，一个个变得金黄粉嫩，把它放在模具里，轻轻地按压，反过来一拍，一个带着精美图案的青团就完成了。

　　这就是我的家乡，宁波的美食，我品尝的不仅是美味，更是我童年时代的乐趣。

指导教师：李丹