我的外婆是一名会计，今年62岁了，她个子不高，体型有点胖，戴着老花眼镜。她的眉毛弯得像一轮明月，眼睛像一颗颗大樱桃，微笑的时候，眼睛眯成一条细长的线，让人觉得十分可爱。外婆非常慈祥，对我很温和，我经常喜欢躺在外婆的肚子上，让她给我讲妈妈小时候的故事。

　　我的外婆手很巧，她会编织毛衣，会剪窗花，特别会做很多可口美味的菜肴，如：小鸡炖蘑菇、牛肉粉丝、煎饼果子、铁板大虾、红烧鲳鱼、梅干菜扣肉、春卷、雪菜鸡丝羹等等，是不是看一眼就让你嘴馋？

　　做菜很辛苦，过程很复杂，如果外婆做一道菜，她先要花很多时间准备好食材，包括去菜场买菜、洗菜、切菜，准备好一切材料，才可以下厨。我最喜欢外婆亲手做的煎饼果子了。下面就让我为大家仔细介绍一下这道点心的制作过程吧。煎饼果子的材料很常见，如干面饼、打匀的鸡蛋、香葱、肉松、香肠、生菜、番茄酱。只见外婆先把干面饼平铺在热锅里，等锅冒出热气，干面饼上冒出了一个个圆圆的小泡泡，白色的面饼逐渐变成金黄色。然后，外婆立刻把鸡蛋均匀地撒在香脆的面饼上，用锅铲把干面饼翻了又翻，保持面饼两面的热度完全一致。完成这个步骤，我们就可以根据自己的口味，给鸡蛋面饼加入各式各样的食材，如香肠、肉松、生菜等等，最后，外婆把包裹着丰盛材料的面饼相互对折，轻轻按压一下，又香又脆的煎饼果子就大功告成了。我夹起热乎乎的煎饼果子尝了一口，哇，简直太美味，都把我给迷住了。我兴奋得抱住外婆，称赞到：“外婆，你简直就是大厨！”

　　外婆的一双手真是巧啊，可以给我们带来那么丰富美味的食物！最重要的是她爱我们，才会用心为我们准备。我也爱她，所以我觉得外婆的菜是世界上最美味可口的，在我心里，她是手艺最棒的大厨！

指导教师：汪力航