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　　今天中午，妈妈炸豆腐丸子，我赶紧吃完饭去帮忙。

　　锅边放着准备好的馅料，它是由豆腐、肉和鸡蛋混合而成的。妈妈开始炸了，只见她左手轻轻一捏，一个圆圆的丸子就成型了，像变戏法一样，很神奇！接着，她右手拿勺子舀丸子，然后轻轻地放在锅里，过了一会儿丸子离开了勺子滚入锅里，丸子在锅里咕噜噜的冒泡泡。妈妈会不时的拨动丸子，等到丸子炸到金黄色的时候，再把丸子一个个夹起来放到盘子里。看着妈妈炸了几个丸子后，我主动帮忙捏丸子。刚开始，我捏的丸子有的大，有的小，有的圆，有的扁。妈妈看着我捏的丸子笑了，说：“要好好捏，丸子要捏的又圆又紧实才行，不然放到锅里会炸散，不好看”。说完，她又示范了一下。慢慢地我掌握了方法，捏的丸子一个比一个好，而且动作越来越快。差不多半个小时后，我们把所有的丸子都炸好了，满满一盘金黄色的丸子真诱人！

　　妈妈说有我帮忙，今天比以前更快地完成了工作。能够帮到妈妈，我很开心。我以后要多做妈妈的小帮手，帮她分担家务。

指导教师：徐柳亚