宁波市北仑区华山小学 胡诗怡
2021-11-03
星期五放学后,我和妈妈一起做糖葫芦。我们做糖葫芦的原因是:冬天快要来了;上周我吃到了一串糖葫芦,特别好吃!
准备好材料后,我和妈妈先把一颗颗红艳艳的山楂洗干净,再用竹签把它们串起来。过了几分钟,等山楂上的水都晾干后就开始制作糖浆了。制作糖浆就有点难了!我看着妈妈把水烧开,再放入适当的冰糖,过了一会儿冰糖就都溶化了。水一直冒着泡,妈妈说:“等水份蒸发掉后就留下一些黄色的液体,那就是糖浆了。”我想着那些美味的糖葫芦口水都流了下来。等我看见那些“黄水”时我是多么高兴呀!我赶快用勺子舀一些浇在山楂上,糖浆顺着山楂往下淌,我想:你们这些糖浆快一点儿,让人家等得花都谢了。糖葫芦仿佛招着手对我说:“胡诗怡,快来吃呀!”我忍不住抓起一串吃了起来,哇!好好吃呀!糖葫芦外面是甜甜的糖浆,里面是酸酸的山楂,酸甜可口,真是绝配呀!
我也让妈妈吃,妈妈吃了笑着说:“我们自己做的当然好吃啦。”