宁波市鄞州区惠风书院 虞佳宁
2021-11-04
(本文语句文笔欠佳/细节、文笔尚有修改提升空间)
今天天气真好,我们一家晚饭是饺子。
饺子是我们中国的传统美食。妈妈说:“我看你在家无聊,不如自己来包饺子吧!”我和爸爸异口同声:“好呀!好呀!”包饺子的材料有:五花肉,香葱,美味鲜酱油,菜板,菜刀,碗筷,擀面杖。
开工啦!先用擀面杖把面团擀成圆圆的饺子皮,之后用刀把香葱切得又细又短,我闻了下,真是香味扑鼻呀!我们又把五花肉剁碎,然后混合均匀,再倒入美味鲜酱油,这气味一下子就上来了。现在我们开始包饺子,把饺子皮放在手心上,用筷子夹肉放在饺子皮上,捏紧混合做花边。这样,一个完美的饺子就诞生了。我得意洋洋的给爸爸看,爸爸连连称赞。
要下锅了,水开始沸腾,就如小鱼在吐泡泡,妈妈把凉水到了一小碗,水一下冷了,“吓”的不敢吐泡泡,要到三次才可以哦!
饺子熟了,能吃饺子了,我吃的津津有味,咸咸的,真是人间美味呀!自己煮的就是好吃。
吃完晚饭,我阅读了半小时,最后进入了甜甜的梦乡。