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丝瓜变身记

慈溪市实验小学教育集团南校区 孙之睿

2021-11-05

  在我的印象中,丝瓜都是用来吃的,炒丝瓜、丝瓜汤,都鲜美无比。可前段时间,我发现丝瓜居然还会变身!

  奶奶家的菜园子里有一株丝瓜,顺着木架上往上爬,枝繁叶茂。有一次,我在木架子下小憩,抬头一望,呀,有一根大丝瓜藏在枝叶里。我喊来奶奶把它摘下。这根漏网的丝瓜已经长得硕大,造型奇特,像被装在模具里似的,呈“B”字型,表面墨绿。奶奶说,这丝瓜太老了,不适合做菜,索性做成抹布吧。什么?丝瓜还能做抹布?

  我把这根大丝瓜带回家,按照奶奶教的方法,把丝瓜放在阳台曝晒。我早上起床就去看它,放学回家也去看,天天祈祷着大晴天,双休日还拿到小区草地上晒日光浴,希望它能早早变身。一天天过去了,丝瓜不再那么绿,慢慢地,出现一丝枯黄。大概2周后,丝瓜全身变得焦黄,轻轻一捏就有裂缝。时机成熟了!

  我开始给丝瓜去皮,用力一挤,焦黄的“外衣”就发出清脆的“咔嚓”声。去除外衣,里面是横竖交错成网状的丝络,原来这就是丝瓜络!丝络里还有很多黑色的籽,立起来抖一抖,籽就“噼里啪啦”的掉下来了。我把整根丝瓜剪成10厘米左右的小段。至此,丝瓜已经完全变了模样了。

  晚饭后,我自告奋勇去洗碗,我的丝瓜抹布正式闪亮登场。嘿,这个纯天然、手工制作的抹布用起来可真顺手!

  从餐桌上的美味佳肴,到厨房里的得力小物件,丝瓜完成了华丽的变身!

 

指导教师:陆一闻

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