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尴尬的第一次炒饭

湖南省益阳市赫山区桃花仑小学 昌东钦

2021-11-06

  从今天起我再也不做炒饭了,你们知道为什么吗?

  今天,我问奶奶:“中午吃什么呀?”奶奶说:“吃炒饭吧!”“我来做行吗?”我说。奶奶想了想说:“你会吗?”“不会可以学嘛!”奶奶这才答应了我,还告诉我要用的食材:一小碗干米饭、两个鸡蛋、一个西红柿、几片青菜、葱花。

  开始切西红柿,我自以为很简单,切起来可就麻烦了。我一手拿着西红柿,一手拿着菜刀,摆弄了半天才想出从哪入手。我把西红柿横放于砧板上,手里的刀活像一把铡刀。瞄了半天,侧过头,闭上双眼,猛地一刀砍下去,咦,除了砧板上切剩下的那一大半个西红柿,切下来的那一块儿跑哪去了呢?找了半天,原来是粘在刀子上了。“切口细腻光滑,接下来的块儿不大不小,不错。”我自夸道。说完,便照着刚才的切法继续切了起来。一旁的奶奶着急地说:“照你这样的切法我们的午饭还是和晚饭一起吃吧。”我没理她,切完西红柿又开始掰白菜,一点儿困难都没有。

  开火,锅热后倒油,生怕倒多了又生怕倒少了。然后,我拿起鸡蛋,在锅沿旁轻轻一磕,“啪嗒”一声,我小心翼翼地把鸡蛋打入锅里。接下来把一碗米饭倒入锅里,“噼哩啪啦”地响着,我怕油溅到身上,于是拿起锅盖挡住我的脸,将白菜一把丢进锅里,这下更响了,“噼哩啪啦”就像没放完的鞭炮。我拿起锅铲拨了几下,发现锅底冒烟了。

  忽然,传来奶奶的叫声,“再不出锅就炒糊了。我这才明白,做饭有多难,赶紧关了火向奶奶求救。

  我想从此以后,大概我再也不想进厨房了吧,再也不想做炒饭了吧。

 

指导教师:姚帅

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