今天是周末，学校布置了一项作业学做菜，这下把我难倒了，该做点什么好呢，怎么也想不出来，妈妈就带我去市场亲自挑选食材。一进市场最基本的就是要戴好口罩，扫好码，量好体温进去。

　　太多的菜品让我无从下手，最终我选择了鸡翅，因为平时我最喜欢妈妈给我烧的可乐鸡翅了，今天我想着就也来展示我的小小厨艺，做一道可乐鸡翅，我们买了一些鸡翅，买了一瓶可乐就回家开始动工了。我洗好鸡翅，在鸡翅两面划几刀，然后冷水下锅放几片生姜，煮沸5分钟后捞出鸡翅备用，妈妈用炒锅改为了电饭煲煮鸡翅，这样我也方便点，电饭煲加热放入30克菜籽油，放入鸡翅放入三片生姜开始翻滚鸡翅，直到两面金黄为止，倒入可乐，淹过鸡翅就可以了，在放入红烧酱油上色，盖上盖子焖煮，闷上十分钟香气扑鼻，放入盐，在反复翻炒不然会糊掉，之后就可以放入盘子在撒点芝麻就收工了。

　　过程很复杂，需要妈妈的协助，但是很开心，自己能动手做菜也是一件很开心的事，希望长大后做各种各样的菜给爸爸妈妈吃。

指导教师：陈文娟