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我是潘大厨

余姚市临山镇中心小学 潘书晗

2021-11-07

  “妈妈,你会做番茄炒蛋吗?”“当然!先炒鸡蛋,再放入番茄炒。”但为什么不能换一下顺序呢,菜名都是番茄在前!我决定今天我掌勺,妈妈指导我来试试我说的烧法。

  首先,我们备好葱姜蒜、西红柿和鸡蛋,然后分工合作。我负责洗,妈妈负责切。接着我又打了两个鸡蛋,再用筷子搅拌均匀。准备完成,妈妈开始热油锅了。妈妈让我先把姜蒜放进去。顿时,锅里的油噼里啪啦地响,我被吓得连忙躲到了一边。妈妈把火调到最小,她又让我把番茄倒进去翻炒,最后把鸡蛋也倒进去再翻炒。整个过程中,我的心脏蹦蹦跳,真是一次大冒险!出锅前,妈妈放了调料,我撒了葱。一碗美味佳肴就完成了。

  我迫不及待地去品尝,哇,真美味!看来换一种顺序做番茄炒蛋更入味呢!更何况还是我亲自做的!

 

指导教师:陈文娟

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