她有一头短发，眼睛大大的，身材高高的，她就是我的奶奶。

　　奶奶白心灵手巧，她非常喜欢做面条，听说下午奶奶给我们做手擀面，我和弟弟一蹦三尺高。我们两个人最喜欢吃奶奶做的手擀面，嫩嫩的，滑滑的，吃到肚子里回味无穷。

　　下午三点半一切准备就绪，奶奶开工了，我和弟弟很好奇，这么好吃的面条是怎么做出来的。于是，守在一边仔细观察，只见奶奶把面粉倒进盆里，然后往里加了点水，使劲揉起来，一边揉一边跟我们说：“揉面是个技术活，要揉的恰到好处，这面才有筋道。”我们点点头，转眼功夫一个大面团就揉成了。

　　接下来就擀面了，德把这一团肥肥的面团擀成一个个薄薄的饼。奶奶把面团放在案板上，用擀面杖往下压，反复转动擀面杖，渐渐的把面饼杆成面皮，终于轮到切面了，只见奶奶就熟练地捧成“大月亮”似的将它对折对折，然后用菜刀一刀一刀地切成细条。看着奶奶专心致志“打造”面条的样子，我即羡慕又佩服。最后一道工序，面条要下锅啦！奶奶把切好的面条端到煤气灶边，锅里放着水，不一会儿水开了，把面条放进锅里煮开。奶奶把排骨炖土豆热一下，把油汤撒到碗里，撒点葱花。

　　鲜艳的面条出炉了，我迫不及待让奶奶盛了二碗，夹住面条，使劲吹两口，往嘴里送。“呀，鲜极了！”简直是人间美味。奶奶的手擀面成了我的一生难忘的味道。

指导教师：韩玉婵