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煎鸡蛋

宁波市鄞州区曙光小学 郑俊逸

2021-11-10

  今天是周末,我对妈妈说:“今天我自己做早饭吧!”妈妈惊讶地问:“你可以吗?”我拍拍胸脯:“当然可以啦!你就等着看我的成果吧!”

  我从冰箱里拿出一个鸡蛋,椭圆的鸡蛋就像婴儿的脸一样可爱。唔,就来个煎鸡蛋,可不能让妈妈小看了我!

  妈妈帮我打开小火,我在平底锅里倒了一些食用油。等油烧热后,锅里发出了“噼噼啪啪”的声音,热油像一群淘气的孩子争先恐后地往外窜。我吸口气,告诉自己别怕被溅到,抓起鸡蛋在碗的边沿轻轻敲了一下,鸡蛋上出现了一条裂缝,就像婴儿咧着嘴对着我笑呢!我小心翼翼地打开鸡蛋倒入锅中,锅里顿时出现了一朵金黄色的太阳花!等蛋液凝固了,我又笨手笨脚地用锅铲帮鸡蛋翻了个身,鸡蛋终于煎熟了,锅里飘来了阵阵香味。

  成功!我用铲子把鸡蛋盛到盘子里,滴了几滴酱油,迫不及待地咬上一口,简直太美味了!

 

指导教师:施波

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