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桂花小圆子

宁波市北仑区岷山学校 朱莉彤

2021-11-14

  早上吃了顾老师送的桂花年糕,软糯弹牙,香甜可口,真是美味极了!我也要亲手做一份我最爱吃的桂花小圆子。

  说干就干,爸爸拿来糯米粉和桂花糖。桂花糖也是我亲手做的——一层桂花一层糖,层层叠叠地铺在罐子里。首先是和粉,这个是爸爸帮我完成的。然后搓成小圆子,一个个雪白雪白的,可爱极了!把这些圆子放入开水锅中,一开始像石头一样沉入水底,等水再次烧开,它们像一个个游泳健将浮了上来,欢快地游着。过了一会,它们又变成了一个个白白嫩嫩的小胖子。我舀起一大勺桂花糖放入锅中,只见一颗颗桂花就像芭蕾舞演员在和小胖子们翩翩起舞。

  终于煮好了,爸爸帮我盛了一碗,我接过热气腾腾的桂花小圆子,一股桂花的清香钻进鼻孔,太香了!舀起一颗小圆子放入口中,软软糯糯甜而不腻,真美味呀!爸爸吃了也赞不绝口,夸我是个能干的好孩子。

 

指导教师:顾红娜

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