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栗色秋香

宁波市海曙区古林镇藕池小学 张梦梒

2021-11-15

  “卖糖炒栗子喽!香香甜甜的炒栗子,吃了保准忘不掉!”秋天到了,空气中飘荡着阵阵诱人的香气。我深吸了口气,一股带着桂花香气的栗子猛得窜进了我的鼻子。

  走近了卖栗子的小摊,便看见一口黑色的大铁锅,不停地翻炒着栗子,发出沙啦沙啦的声音。锅里有着许多粒粒分明的黑色小石子儿,在一群黑色的石头包裹中几颗棕色的小脑袋不时探出了头。只见在勤劳的机器的翻炒下,一阵阵栗香很快便飘了出来,那些香味好像一只只小精灵,把我心中的馋虫全数勾了出来。没一会儿,铁锅中的栗子便变得油润润的。

  终于在我快要把铁锅盯出个洞时,铁锅里的栗子炒好了,店家拿来了一个漏网,沙沙的声音中把一颗颗黑色的小石了抖了出来,没一会儿,栗子便在黑色的石子儿中显现出了原型。

  “老板,我要20块钱的栗子!”一见栗子出锅我便迫不及待的卖了一袋新鲜出炉的,热气腾腾的栗子。双手捧着栗子,如获至宝,迅速跑回了家,打开纸袋,房间里便涌现出了一阵香糯的栗子味儿。小心翼翼地拿出一颗栗子,棕色的表壳上有一层漂亮的光泽感,用鼻子嗅一嗅,糖炒的香气便在空中弥漫开来。在桌子上,我用手滚一滚栗子,啪的一声轻响中,栗子便爆开了一个小口子、轻轻扒到那层有毛毛的软壳、一颗金黄的栗肉便显出了庐山真面目。咬下一口,香甜软糯,再用舌头轻轻一顶,软糯的栗肉便在嘴中化开,沙沙的,那味道棒极了!

  深秋的街道,处处荡漾着糖炒栗子的香气,弥漫在秋色中的栗香,真是让人回味无穷啊!

 

指导教师:翁晓波

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