看着院子里躺着一个个圆滚滚的红薯宝宝，我就想起了美味的烤红薯，想着想着，口水都流出来了！

　　可是红薯挖出来之后为什么要晒一晒呢？我带着疑惑去问爷爷，爷爷说：“晒一晒，水分跑掉一些，不容易发芽，而且更好吃。”妈妈又补充道：“太阳公公使红薯里的水分减少，促使淀粉变成糖分，这样红薯会更甜，更好吃。”

　　听了爷爷和妈妈的解释，我恍然大悟。我拿起几个被太阳晒过的红薯对妈妈说：“那我们赶快去烤红薯吧！”

指导教师：陈文娟