今天，我去参加“米”课程的第二次活动，老师带着我们一起做米糕。
      老师提前给我们准备了：大米粉、糯米粉、白砂糖、水等材料。等老师介绍完材料，就让我们开始动手做米糕。我跟着老师讲的步骤，先把大米粉倒入盘子中，再把糯米粉也倒入，但要注意的是糯米粉是大米粉的一半，紧接着我又倒入水，用筷子将米粉和水搅拌均匀，而此时的面粉则变成了一块块的面粉块。这时候老师告诉我们要用手将面粉块搓碎，我就照着老师的样子做，搓碎后的面粉还要用额筛子过筛，筛过后的面粉会变得非常细腻。这时候才能把面粉铺在一块纱布上铺匀，铺成长方形的，就可以放锅里蒸了。
      十几分钟后，香喷喷的米糕就做好了，我们迫不及待地把米糕切成一小块一小块的，就开吃了。
      米糕的味道又黏又甜，非常好吃，你也可以加一点桂花，味道会更好吃哦！
啊，我真喜欢吃米糕呀！

指导教师：郑旦璐