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大厨外公

宁波市鄞州区华泰小学西校区 范思寒

2021-11-16

  我的外公是一个有型的人,尤其是他的发型,一头乌黑的头发又厚又长。瞧,他又留着蓬乱地“卷毛发”,蹬着那陪伴他好几年的“老朋友”自行车飞驰而过,背影简直帅呆了。外公不仅帅,还是一个地地道道的美食大厨。

  外公工作忙,不常下厨。但每当我在时,外公总会抽空亲自下厨,专门为我做一顿“山珍海味”。外公会烧很多菜,有酸甜可口的糖醋排骨,香味俱佳的牛肉粉丝汤,脆爽无比的炒土豆丝等等。其中,我最爱吃的就非牛肉粉丝汤莫属了。

  记得那一次,我身体不舒服,看到满桌的美味佳肴,一点胃口也没有。外公看我难受的样子,就走过来安慰我:“我今天烧一道拿手好菜,保准让你胃口大开。”说完,外公就风风火火地走进厨房忙活起来。只听厨房里一阵叮叮当当的捣鼓声,像要举行一次盛宴似的。

  不一会儿,只听“嘭”地一声,外公打开厨房门,端出一碗热气腾腾的牛肉粉丝汤,还一边说着:“哎呀,不得了了,大餐哪!”哇!晶莹剔透的粉丝上,覆盖着一层切得薄薄的牛肉片,上面洒了几粒翠绿的葱花,非常诱人。我凑上前去,一阵肉香夹杂着葱花的清香扑鼻而来,我的口水“飞流直下三千尺”。我赶紧夹起粉丝尝一尝,又滑又润的粉丝吸取了牛肉的精华,混合着葱的甜香味,鲜香无比,再喝一口汤,差点鲜掉眉毛,回味无穷。这么一碗汤让我吃得完全停不下来,一眨眼的工夫,一碗粉丝汤“全军覆没”,连汤都被我喝得干干净净。那边,外公一脸慈祥地看着我:“好!多吃牛肉,对身体很有好处……”

  我爱我的外公,他的高超厨艺,为我烧了许多色香味俱全的好菜,不仅有美食的味道,还有爱的味道。

 

指导教师:唐琛

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