又到周末了，做点什么呢？看到妈妈上次买的自发面粉，我跟妈妈提议说：“妈妈，我们做红糖面包怎么样？”妈妈说真是个好主意。

　　我们把材料准备好后，兴高采烈的开始开工了。先在大碗中放入两勺红糖，然后放入一碗温水，将红糖用筷子搅匀化开之后，放入适量自发面粉，然后用筷子将面粉搅匀。由于我是第一次做，面粉一直搅不均匀，幸好有妈妈的指导和演示，终于将面粉搅匀开来了。这个面包不用发酵，我把准备好的2只小碗中刷上油，再把搅匀后的面粉放在小碗中。刚好要把它们放上锅，妈妈说道：“这个面包还需醒发半小时的。”好吧，那只能等待半小时了。我一直盯着我的电话手表上的时间，半小时终于到了，我把准备好的红枣放在面包上，随后迫不及待的把它们放在锅里开大火蒸了20分钟。哇塞，好香啊。我在锅边等得直流口水，终于等到我的红糖面包了，虽然卖相没有买来的好看，但是味道很香很美味。我给弟弟分享了我的美食，他吃得好香，一直说好吃好吃。

　　今天我又学到了一项本领，自己动手就是开心。

指导教师：陈文娟