外公家有一口大灶。灶的上面有一口大锅，锅的上方坐着一个灶王爷，灶王爷的旁边有一个小香炉。灶王爷的后面有一根长长的烟囱一直通到屋顶外面。外公一烧火，炊烟就徐徐升起。

　　大锅可以用来蒸菜、煮菜、烤牛肉呢，香喷喷的！但是我最喜欢坐在灶后面的小凳子上煨年糕啦。首先我会挽起袖子从小水缸里捞出硬硬的年糕，把它洗得干干净净的。然后我用火叉把年糕慢慢地推进火里，放在火边。外公说不能让火碰到年糕，否则会烧焦。不一会儿，火小了，我拿起二根粗粗短短的树枝塞进了火堆里，火又旺了起来。外公教我给年糕翻个身，我以为一定会很困难，我也用火叉试了一下，轻而易举就翻过去了。外公说要多翻翻面这样年糕才不会被烤焦。没过一会，我看到年糕鼓了起来。我用火叉轻轻拍了拍，软了软了，我赶紧喊外公把年糕取出来。外公小心翼翼地把年糕拨了出来，非常烫，外公连忙放到手里拍了拍，把灰都拍掉了再放到我手里，好吃的年糕终于烤出来啦！外面焦焦的，里面白白软软的，非常香。

　　我喜欢外公家的大灶，我更喜欢大灶里煨出来的年糕。

指导教师：陈舒恩