今天是我当家的一天，有点兴奋又有点紧张。一早，我来到庄市菜场选购新鲜的食材。菜场门口的喇叭不停喊着，请带好口罩，出示绿码。放心，本姑娘早有准备，看我的！

　　进门便是全家的最爱，卖海鲜的，我熟门熟路的走到妈妈经常买的那个老客户那里，买了三只大螃蟹。随后又买了一些小白虾，因为看着还蛮新鲜的。买好两碗海鲜，我心满意足的，去楼上搭配了两碗冬瓜和小青菜。全部买好，出发回家做起来。

　　到家第一件事，我就立马把螃蟹用刷子洗了一下，下锅煮起来，看着这又大又肥的螃蟹心里美滋滋的。趁着煮螃蟹的时间，我又把小白虾在水里冲洗干净。打开煤气灶，把锅烧热，倒油。赶紧把我的防护面罩戴上，倒虾，用铲子翻炒，加老酒，一点点盐，一点点鸡精，撒上一些葱花提香，稍微翻几下，完美起锅。随后我还做了红烧冬瓜和青菜蛋饺汤，蛋饺是昨天外婆家拿来的。

　　爸爸妈妈尝了我做的菜，表扬了我进步的地方。同时也我提出了一些好的建议。比如冬瓜煮的时间有点短了，这个需要闷煮一会；汤里可以再加一些盐提味。听了爸爸妈妈的话，看着一家人开心地吃着我做的菜，我的内心超级开心，超级幸福！我一定会更努力的学习，也会尽量多帮妈妈分担一些家务。加油，小姑娘！

指导教师：陈超男