宁波市鄞州第二实验小学幸福苑校区 郑沐欣
2021-11-21
你知道为什么“烤串”是晶莹剔透的吗?因为这并不是真正的烤串,而是糖葫芦,一串串裹满糖浆的水果,在阳光的照耀下,像一颗颗水晶,晶莹剔透。
中午,我看见妈妈在厨房忙碌着。我问妈妈:“妈妈,您在做什么好吃的?”妈妈说:“我在做糖葫芦。”妈妈先把竹签用开水清洗干净,接着,把各种各样的水果用竹签串好。然后,就准备熬制糖浆了,只见妈妈往锅里倒了一些水,又往水里放了一些冰糖和白糖。开火后,神奇的事情发生了,锅里的糖一瞬间就不见了,出现了好多泡泡,先是大泡泡,后是小泡泡。不一会儿,糖浆就熬好了,妈妈把糖浆均匀地洒在串好的水果上,等糖浆完全冷却后,一串串美味的糖葫芦就做好了。
我和弟弟迫不及待地拿起糖葫芦,刚想吃,妈妈就说:“等一下,先别吃,让我拍张照。”我和弟弟一起端着盘子,拍了一张漂亮的合照。
最后,我和弟弟愉快地品尝着美味。弟弟一边吃,一边说:“这是我吃过最好吃的糖葫芦,因为这里面充满了妈妈的味道。”