宁波市鄞州区堇山小学 葛湧越
2021-11-21
周末的中午,我怀着愉悦的心情来到了一个古色古香,传奇又有特色的地方—宁波南塘老街。这是一个有着丰富饮食艺术,又与宁波文化有着千丝万缕联系的地方。这里的美食应有尽有,让我们一起来找一找吧!
臭豆腐
刚走进老街胡同,一股臭哄哄的味道扑鼻而来。闻着这别致的味道,我寻找到了宁波三臭这家老字号店铺。站在旁边,我看到嫩嫩的豆腐带着金黄色的皮正在油锅里炸着。没几分钟臭豆腐熟了,从锅里捞了上来,放一些葱花,拌几滴米醋和辣酱。我忍不住一口气吃了三块,怎一个“香”字了得!
宁波汤圆—缸鸭狗
著名的宁波汤圆是一道历史悠久的纯手工美食!汤圆的颜色许许多多,味道各异!有黑色的榴莲味,黄色的豆沙味,白色的芝麻味…软软糯糯的汤圆一口咬下去,整个黑芝麻陷溢满嘴,让人回味无穷。
冰糖葫芦
冰糖葫芦的种类很多,形态各异,有草莓、山楂、葡萄…我最喜欢的是草莓冰糖葫芦。一个个小草莓被穿在竹签上,仿佛像一串红灯笼向我招手,又像十分害羞的小姑娘笑红了脸。冰糖葫芦酸中带甜,甜中带酸,这滋味使人心旷神怡,难以忘怀。
南塘老街的美食还有很多,有南塘油赞子,年糕干,水塔糕,木莲冻,鞋底饼…宁波的美食说不完,尝不尽,身为宁波人我倍感幸福!