周末，我和妈妈决定要做可乐鸡翅。因为这也是陈老师布置的回家作业。我们先去街上采购食材，先买了一袋鸡翅，再去超市买了一瓶可乐。

　　回到家开始先把鸡翅清洗干净，然后在鸡翅上面划两三刀。用料酒进泡几分钟，准备好大蒜、葱、香叶、八角等备用。开始用锅烧水放入腌制好的鸡翅，放入备好的材料在锅里煮一会儿去掉味道。煮好后，把鸡翅捞起来。再起锅烧油放入鸡翅，把鸡翅的两边烧到金黄为止。然后倒入可乐大火煮，直到煮熟小火收汁为止。美味的可乐鸡翅就完成了。我品尝了一下吃起来甜甜的，里面的肉也很多很软。真是美味极了！

　　这也是我第一次尝试做菜，爸爸妈妈夸我做得很棒。以后我还要跟着他们学习做料理，长大后我要做给爸爸妈妈吃。

指导教师：陈文娟