今天早上，我给爸爸妈妈做了一份早餐——煎鸡蛋。

　　为什么会想到做煎鸡蛋呢？因为我有一个煎鸡蛋的法宝，大家都知道，红太狼也有哦。哈哈，那就是平底锅。

　　我先把平底锅放在电磁炉上预热，再把准备好的鸡蛋往碗沿上敲了两下，鸡蛋就破了一个小洞。我用两只手把小洞从中间掰开来，蛋清和蛋黄就调皮地跑到碗里啦！接着，我用搅拌棒把蛋清和蛋黄打碎，按照顺时针方向不断搅拌，直到蛋黄和蛋清变成了蛋液。然后，我把蛋液倒进锅里，煎得两面金黄。一阵浓浓的煎鸡蛋味儿扑鼻而来时，美味的鸡蛋就煎好了。最后，我把煎好的鸡蛋盛入盘中。

　　还没等我把煎鸡蛋端到餐桌上，爸爸妈妈就迫不及待地走了过来。我请妈妈先品尝了一下，爸爸也拿着筷子抢着吃了一口。他们品尝后都竖起了大拇指，笑着说：“宝贝，你煎的鸡蛋太好吃了，你学会了一项自力更生的本领。”

　　我立马尝了一口，哇塞，这滋味太棒了！下回，我还要煎鸡蛋给爷爷奶奶、外公外婆吃。

指导教师：邵帅梦