星期六晚上，爸爸妈妈带着我去天一吃烤肉，来到烤肉店后，才发现店内不仅座无虚席，还有5桌顾客排队等着。这家店的生意真好呀！

　　大约过了半节美术课的时间，服务员带领我们落座了。桌子的中心有一个凹槽，服务员拿来碳火小心翼翼地装上，那碳冒着红色的光，周身散发着一股热量，就像夏天毒辣的太阳。装好碳火后，上菜速度很快。鲜嫩的牛肉、孜然鸡腿肉、羊肉卷、金针菇肥牛卷、虾滑……摆满了桌子。

　　烤肉开始了，我迫不及待地拿起夹子把牛肉铺满整个烤盘。肉片被切得很薄，过了10秒就开始冒烟了，原本鲜红的颜色慢慢地变成了棕色，肉片上还冒着油花，油花不停跳跃着，发出“滋滋滋”的声音，让人听了暖洋洋的。我翻了个面继续烤着，原本平坦的肉片最后缩成了皱巴巴的形状。一股浓浓的肉香扑鼻而来。爸爸说：“烤熟了，可以吃了。”

　　我急不可耐地夹起烤肉蘸了酱料塞进嘴巴里，一口咬下去，肉汁爆发出来，外酥里嫩，再加上酱料的香味，一种幸福的味道在我口腔里荡来荡去。接着，我又烤了虾，金针菇…我不但自己吃，还帮爸爸妈妈烤，忙得不亦乐乎。

　　经过这次烤肉，让我明白了自己动手，丰衣足食的快乐。以后在生活上的很多事我也要自己动手去做，才会体会到快乐和成就感。

指导教师：钟雅珍