宁波市镇海区崇正书院 李震泽
2021-11-24
相信你们一定吃过或听说过杭州小笼包吧!但你们一定不知道:杭州小笼包其实是嵊州传过来的呢!在我的家乡嵊州,简直可以说是胖子们的天堂,因为那儿的美食实在是太多了。今天,我就给你来介绍一下,嵊州的一些特色小吃了。
一提起我老家,有一些人第一个就会想到那里的炒年糕。一根一根白白的细细的年糕,加上一点儿正宗的嵊州咸菜,尝一口,鲜美的汤汁带着年糕,一点儿一点儿在嘴中弥漫开来,真是细而不腻。如果你还嫌不够,便可以来一些金黄发亮的炒蛋丝,一入口,就细滑进肚子里了,真的让人啧啧称赞。
嵊州最美味的要属豆腐包子了。放眼看去,包子软软的,跟别的没什么区别,那你可就大错特错了!只要你轻轻用筷子夹起它,放进嘴里,轻轻一咬,一股香味就飘了出来,金黄可口的汤与豆腐一丝丝地,掉进了嘴里。顿时,香味溢满了嘴巴,让你身体上所有的细胞仿佛都在歌唱。再来一口,再来一口,让你停不下来……
既然来了嵊州,就一定要吃嵊州小笼包,不然,你这趟可就白来了。嵊州小笼包,看似不如别的小笼包,可它可以教会你:包子用味道说话。吃一个,鲜香可口的小肉进入了嘴里,这时,给这人间美味加一点酸味是最好的选择,肉香加上酸味就如锦上添花,给这美食更添了一点儿美味。
嵊州小吃还有很多,欢迎来品尝哦!