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做面条

慈溪市慈吉实验小学 康桉懿

2021-11-24

  今天我休息,妈妈问我要不要一起做手擀面,我兴高采烈地答应了。

  我先倒了些面粉到盘子里,往里面加了些水,就开始揉面粉。湿面粉很粘手,废了好大的力气才把面和好了。妈妈说接下来要让它好好地睡上一觉,我就把它放在盆子里盖上布。过了半个小时后,我再把它拿出来,在揉面垫上均匀地撒了把面粉,再把面团放上去,用擀面杖把面压平,又费了我九牛二虎之力。最后叠起来,用刀切成条,用手把面散开就成了又长又细的面条。

  真是看着容易做着难,平时看着妈妈做面条那么简单,自己试起来还真的很不容易!我也体会到了妈妈的辛苦!

 

指导教师:陈文娟

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