余姚市临山镇中心小学 干卓远
2021-11-25
星期六,奶奶带我去老家,跟我说:“走,奶奶带你去挖熟地。”我好奇地问:“奶奶,什么是熟地呀?”奶奶笑着说:“熟地是一种好吃的,长得像生姜,但是它不辣。挖起来可以生吃,也可以用盐水腌制以后再吃。腌制以后会变成一种青脆爽口的美食哦。”
我开心地跟着奶奶来到地里,看到了一片植物,细细长长的杆子,一片片叶子中间还长着一朵黄色的小花。我好奇地问奶奶:“奶奶,熟地在哪里呢?”奶奶说:“它躲在泥土里呢。我们把它拔起来就能看到它咯。”
奶奶握着熟地的杆子,用力一拔,熟地就露出来了。真的长得像生姜,大的有我两个手掌那么大,小的只有我的拇指那么小。还有各种各样的形状。有些被拔出来了,有些还躲在土里。奶奶教我把熟地上的土弄干净,然后放在篮子里。我连忙把它们一个个捡起来,露出一个头的用手把它挖出来。不一会儿,我们就挖了半篮子。
今天真是收获满满啊。我和奶奶高高兴兴地回家了,等着奶奶给我做好吃的熟地。奶奶说没有这么快哦,需要用盐水腌制,等好吃了我再叫你哦。我期待极了。