“咚咚咚”，我被一阵嘈杂的声音惊醒。起床一看，原来是奶奶在厨房剁肉。我问奶奶：“在做什么好吃的呢？”奶奶回答说：“今天我们吃饺子，等会我们一起包。”我听后顿时来劲，耐心等待起来。过了会儿，奶奶端出了一大盆猪肉白菜肉馅。紧接着，又拿出一大包饺子皮。准备包饺子喽。

　　只见奶奶拿出一块饺子皮往手中一放，用筷子在馅盆中一挑，再用水往皮上一抹，两手一压，一只精美的饺子赫然出现在手中，看的我是目瞪口呆。

　　我试着学奶奶的样子包饺子，饺子皮在我手中怎么也不听话，好似跟我做对；好不容易把饺子皮铺平，馅料怎么也挑不准，不是多了就是少了；馅料放进去了，压饺子时怎么也压不平。正当我急的满头大汗时，奶奶说话了：强宝，你已经很棒了，步骤是对的，慢慢调整，不要急。”

　　于是，我耐心的观察奶奶是怎么包饺子的。慢慢地，我好像看懂了，终于把手中的饺子完成了。看着手中歪歪扭扭的干瘪饺子，我心中充满自豪，我会包饺子了。

　　就这样，我包的饺子从刚开始的干瘪老头，逐渐变成了丰满的胖娃娃，我很开心。

指导教师：钟雅珍