今天，妈妈终于圆了我当小厨师的梦想，我开心的一蹦三尺高。

　　首先，我准备了两个小土鸡蛋，接着起锅烧油，等油锅冒出“滋滋滋”的声音，我就学着妈妈的样子，把鸡蛋往锅里磕，“啪”的一声，鸡蛋破壳而出，哎呀，我大声的叫喊着：“妈妈，鸡蛋不听话，都掉到灶台上去了。”妈妈看着我一副不知所措的样子哈哈大笑。。

　　后来，在妈妈的帮助下我笨手笨脚的把鸡蛋磕到了锅里。不一会儿，鸡蛋就慢慢的变成了白色，不停地冒着泡泡，差不多成形了。我拿起铲子小心翼翼的给它翻面，谁知道它就是跟我作对，翻不过去，我一用力，油贱的到处都是，吓得我差点把锅都给打翻了，最后在我坚持不懈的努力下。我成功的拿下了这个荷包蛋，配上我最爱的番茄酱，这也太美味了吧。

　　终于，我学会了煎荷包蛋，那种感觉真幸福呀！

指导教师：周红