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    今天下午，我跟我妈妈一起做蛋糕。首先，我们准备好原材料：有低筋面粉、鸡蛋、白砂糖、牛奶等。妈妈先让我帮忙一起称好各份原材料，然后妈妈将鸡蛋一一打碎，分离开蛋白和蛋黄。妈妈在一个大碗里加入了植物油和牛奶，用木铲搅拌均匀。然后，妈妈把面粉倒入碗里，我帮忙一起搅拌。接着，妈妈又把蛋黄加入碗里，一起搅拌均匀。随后，妈妈又开始准备打蛋清了。妈妈往另一个大碗里倒入蛋清，用电动搅拌器开始打发蛋清。不一会儿工夫，神奇的一幕出现了，蛋清竟然变成了白白的奶油一样越来越多。我看得惊呆了，蛋清像一簇簇的棉花糖。妈妈把打好的一部分蛋清倒入刚才搅拌好的蛋糕液里。最后，我又把剩下的蛋清和蛋糕液一起混合均匀，然后缓缓倒入蛋糕模具里。
    妈妈把蛋糕模具放入烤箱，调好温度和时间，就跟我说：“菲菲，50分钟后我们就可以吃到香喷喷的蛋糕啦！”随着“叮”地一声，蛋糕烤好啦！我迫不及待地跑进厨房，提醒妈妈一定要戴好手套再拿烤盘。哇，蛋糕的香味扑鼻而来，我忍不住挖了一块来尝，太美味啦！这是我吃过的最美味的蛋糕了，我的心里喜滋滋的。

指导教师：童冬芬